很多人都觉得会议服务指的就是会议举行过程之中的各种事项,这是一种偏颇的想法,会议服务包括三个方面,他们分别是会前、会中以及会后,会中不用说当然是所有人重视的地方,而会前也受很多人关注,但是会后却经常被大家所忽视,其实会后才是重要的,弄好会后,才可以更好的应对下一次会议,那看看会议服务之会后需要做的事情。
一、服务员
会议结束以后,所有服务员都需要对自己服务过程之中的有关表现进行一次自我评价,并把服务工作里面的一些体会感受,像是一些需要提高、改正的地方说出来和同事们进行交流,这样方便相互之间进行学习,一起进步。
二、领班
领班要按照会中会议服务的情况对服务员进行整体评价,并说出其中的问题,也为以后制定更好的服务方案打下坚实的基础,不过对于比较严重、低级的错误也是需要指出来的,对于特别好的表现更加需要说出来进行表扬。
三、主管
主管肯定是给每个岗位的领班们开会,他是不需要给所有服务员开会的,主管会在会后听取各个领班们的回报,并指出他们在会议服务过程之中所有的一些问题。
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